春夏物のすいかの中で全国のトップを切って出荷されるのが「熊本産」すいかです。

　春物はハウスで作られますが、熊本は全国からすいか作りの名人が集まった町として知られ、その甘みとシャリシャリ感はすいか好きを虜にしてしまいます。